L’Auxois : entre vertes vallées et collines riantes, l’histoire n’y va pas par quatre chemins

Au cœur de la Bourgogne, les paysages de l’Auxois nous réservent des surprises à chaque tournant. Ce territoire, encore discret sur les cartes touristiques, regorge de joyaux architecturaux, de villages pittoresques et de sites empreints de culture. Si vous cherchez à sortir des sentiers battus pour une escapade en pleine immersion dans l’histoire et les traditions bourguignonnes, l’Auxois est la destination idéale. »

Semur-en-Auxois : La cité médiévale intemporelle

Cette ville fortifiée, avec ses maisons en pierre, ses ruelles pavées et son impressionnant donjon, semble suspendue dans le temps. Les visiteurs peuvent flâner autour de la vieille ville, visiter l’église Notre-Dame, ou encore admirer la vue imprenable depuis les remparts.

C’est un lieu idéal pour s’imprégner de l’histoire médiévale tout en profitant de la beauté du paysage environnant.

Le château de Bussy-Rabutin : Un voyage dans le temps et les lettres

Situé à quelques kilomètres de Semur-en-Auxois, le château de Bussy-Rabutin est un incontournable. Nous ferons connaissance avec Roger de Bussy Rabutin propriétaire des lieux et libertin notoire.

Ce château du XVIIe siècle, a gardé une partie de son décor d’origine et nous invite dans la société de salon au temps du roi soleil . Reprenant le château au XIXe ,les comtes de Sarcus en font une demeure où il fait bon vivre et l’on s’imagine volontiers passer quelques jours de villégiature en compagnie des maitres du lieux.

Fontenay : Une abbaye classée au patrimoine

L’abbaye de Fontenay, fondée au XIIe siècle, est l’une des plus anciennes et des mieux conservées de France. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle invite le visiteur à une véritable immersion dans l’idéal monastique.

Son cadre idyllique où rien ne vient troubler l’œil(selon les mots de son fondateurs St Bernard de Clairvaux) ,offre paix et sérénité à quiconque parcourt ses jardins remarquables ,musarde dans ses bâtiments si bien conservés, tant l’harmonie entre le végétal et le minéral est parfaite.

Flavigny sur Ozerain , le charme d’un village classé parmi les plus beaux de France

Il se dégage une atmosphère particulière dans ce village qui semble avoir traversé les siècles sans perdre de son authenticité. Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, il se distingue par ses rues pittoresques, ses maisons en pierre et ses petites places charmantes et ses vues imprenables sur la vallée.

Le village est également célèbre pour sa fabrication des anis de Flavigny, une spécialité locale ,implantée dans une abbaye carolingienne